En la Unidad de Producción Mijagüito Centro de Reproducción de Gallinas Ponedoras desarrolla el IUTEP

Acarigua Prensa IUTEP Mayami Alvarado Enmarcado en las actividades de formación integral, creación intelectual e interacción con las comunidades, en aras de implementar un programa de avicultura comunal y contribuir con la soberanía alimentaria de la región, el Instituto de Tecnología de Portuguesa desarrolla el proyecto Centro de Reproducción de Gallinas Ponedoras. 

El proyecto se despliega en la Unidad de Producción de Mijagüito, municipio Páez de esta entidad, gracias a un acuerdo suscrito con la Universidad Simón Rodríguez. 

Al respecto informaron los miembros de la Comisión de Modernización y Transformación del IUTEP, Ingenieros Matilde Meléndez, Coordinadora, Raúl González, subdirector académico y la licenciada Betgzaida Castro, haciendo uso de la palabra el subdirector académico para detallar que el Centro de Reproducción se desarrollará en cuatro fases, encontrándose actualmente en lo relacionado a la cría de un lote de 50 gallinas reproductoras bebés, donde se involucran estudiantes y docentes de las diferentes áreas de estudios que el Instituto oferta a través de los Programas Nacionales de Formación, quienes se van insertando según su especialidad. 

Esta primera fase del proyecto se relaciona con la materia genética de los animales, en segundo término, con la incubación. Una tercera fase refiere al alimento y levante, para lo cual se van a considerar experiencias institucionales en alimentos alternativos en base a amaranto, leguminosas, lombrices californianas, en lo que respecta a la base proteica, y el maíz, la yuca y otros como base de carbohidratos. Por último, se vislumbra el beneficio, lo que significará el diseño y producción de dispositivos electro-mecánicos. 

El Centro pretende contribuir con las comunidades involucradas en los proyectos socio-integradores en las áreas de influencia institucional, y que estas logren tener acceso a la proteína animal de bajo costo, es decir al huevo de consumo. 

Gráfica CIMG 3145 Ingº Matilde Meléndez, Coordinadora, Raúl González, subdirector académico y la licenciada Betgzaida Castro, miembros de la Comisión de Modernización y Transformación del IUTEP informan sobre el Centro de Reproducción de gallinas.